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冷製法與熱製法間的差異是什麼?
冷製法:
不藉由外力升高溫度及加速皂化反應,待充分攪拌混合鹼液與油脂後,於恆溫恆濕的通風處靜置晾皂(約需45~60天以上),等待自然降鹼熟成,避免高溫破壞、油脂劣化。此做法較為費時費力,失敗風險也較高,但能保留較多天然油脂中的營養成分如甘油,有助洗後肌膚保濕柔嫩。
熱製法:
透過隔水加熱或直接加熱等人為方式,使皂液維持在70~80度C之間進行攪拌混合,加速皂化反應。無需晾皂,冷卻後即可使用,故可大量生產販售。此法雖省時省力,成功率較高,但高溫破壞易造成油脂劣化、營養成份流失,且甘油通常已被抽出,致使洗後肌膚乾澀緊繃。